Mercatino di Natale di Norimberga. Il Christkindlmarkt, o
Mercatino di Gesù Bambino, è il mercatino più grande della Germania ed è
considerato il più antico d'Europa. Ha avuto origine nella prima metà del XVI
secolo. È molto suggestiva la cerimonia d'apertura: una persona vestita da
Angelo del Natale si affaccia dalla balconata della Chiesa che dà sull'enorme Piazza
del mercato e dopo aver recitato un discorso, dà il via al Mercatino di Natale.
Il Mercatino di Norimberga avrà inizio il 28 novembre e terminerà il 24
dicembre. Il mercatino organizzato in Piazza del Mercato a Norimberga sul Meno,
viene inaugurato il Venerdì precedente la prima domenica di Avvento.
Sono circa 180 bancarelle di Natale tutte decorate con un
panno rosso e nero che è valso al mercatino di Natale l’appellativo di “
Piccola città di Legno e Stoffa”. Ogni espositore tenta di abbellire il più
possibile il proprio stand al fine di aggiudicarsi il “ Plum Menschen Gold” (ma
la premiazione prevede che vengano assegnati anche uno di argento e uno di
bronzo) assegnato dalle amministrazioni cittadine.
Presso le bancarelle è possibile acquistare prodotti
tradizionali della gastronomia di Norimberga dalle deliziose salsicce agli squisiti
dolci di Natale come il Lebkuchen-, il panpepato di Norimberga. Questa
specialità di fama internazionale risale ai monaci della Franconia che hanno
iniziato a fare questa delizia nel 14° secolo. Agli Zwetschgenmännla “ Uomini di prugna di
Norimberga” dolci realizzati appunto con la prugna.
Inoltre ci sono i classici pani di frutta magari bagnati con
il vin brulè e tante altre specialità dalla gastronomia tedesca. Infine alle delizie dal palato si affiancano i
prodotti natalizi dell’artigianato locale che vanno delle decorazioni per l’albero
di natale alle candele ai giocatoli in legno e ai magnifici presepi.
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